Guizhou Cake amer de sangre de sarrasin Barbarie Pierre: Weining Farine de sarrasin Farine fusible

Guizhou Cake amer de sangre de sarrasin Barbarie Pierre: Weining Farine de sarrasin Farine fusible

Ces dernières années, la nourriture spécialisée de Guizhou est souvent devenue populaire, en particulier les produits de pâtisserie qui combinent l'artisanat traditionnel et l'innovation moderne. Récemment, un s'appelle"Guizhou Ballwheat Pear Ham Cake"La nourriture a déclenché des discussions chauffées sur Internet. Sa fusion unique de la base de farine de sarrasin Weining, de l'arôme de fruits épineux et du jambon Xuanwei est devenu l'objectif de la poursuite des amateurs de nourriture. Voici les données de popularité et les introductions détaillées du produit sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours.

1. Analyse des données de popularité à travers le réseau

2. Caractéristiques principales du produit

1 et 1Base de farine de sarrasin Weining: Il utilise le sarrasin cultivé dans des zones à haute altitude de Weining, Guizhou, et le broie en poudre pour faire une croûte à gâteau. Il a un goût croustillant et est riche en fibres alimentaires.

2Remplissage fruité de poire crucique: Utilisez la poire d'abricot spécialisée de Guizhou comme matière première pour faire de la confiture aigre-douce, ce qui neutralise non seulement l'arôme salé du jambon et augmente la teneur en vitamine C.

3 et 3Dice du jambon Xuanwei: Sélectionné le jambon du Yunnan Xuanwei, coupé en dés et cuit à la saveur parfumé, la saveur salée et fraîche forme une merveilleuse combinaison avec des bouches de barbe.

3. Comparaison de la valeur nutritionnelle (par 100 g)

4. Retour des consommateurs

Selon les données de la plate-forme de commerce électronique, les ventes de ce produit ont dépassé 10 jours après son lancement50 000 boîtes, le taux de louange a atteint 98%. Les avis des utilisateurs sont principalement axés sur:

- "La croûte a l'arôme unique du sarrasin, et il n'est pas du tout graisseux"

- "La combinaison de la figue de Barbarie et du jambon est harmonieuse de façon inattendue, et sucrée et salée doit être contrôlée"

- "L'emballage indépendant est facile à transporter, adapté aux collations de bureau"

5. Contexte culturel et signification innovante

Ce produit intègre GuizhouWeining sarrasin(National Geographical Indications Products),Poire de cruzer("Roi du virus C") etSunway Ham(Patrimoine culturel intangible national) Les trois éléments héritent non seulement de la culture alimentaire locale, mais obtiennent également une faible sucrefication par l'innovation technologique. Son succès a également motivé le développement de la chaîne industrielle de traitement profonde de Guizhou de produits agricoles et de ligne de touche et est devenu un cas typique de revitalisation rurale.

6. Channel d'achat et prix

Avec la vulgarisation du concept d'une alimentation saine, cette pâtisserie innovante avec des caractéristiques régionales et une valeur nutritionnelle peut devenir l'une des œuvres représentatives de la nouvelle série de "aliments à la mode nationaux".