Que manger pendant le confinement ? Une combinaison scientifique aide à la récupération
Le confinement est une période critique pour la récupération post-partum et le conditionnement alimentaire est particulièrement important. Une combinaison raisonnable de repas peut non seulement favoriser la récupération du corps, mais également garantir la qualité du lait maternel. Ce qui suit est une compilation de sujets sur le régime de confinement qui ont été très discutés sur Internet au cours des 10 derniers jours. Alliant expérience traditionnelle et alimentation moderne, nous vous recommandons des plats adaptés à la période de confinement.
1. Principes du régime de confinement
1.Nutritionnellement équilibré: Les protéines, les vitamines et les minéraux sont indispensables.
2.Facile à digérer: La fonction gastro-intestinale post-partum est faible, évitez les aliments gras, crus et froids.
3.Reconstituer le qi et le sang: Mangez davantage d'aliments contenant du fer et tonifiants pour le sang, comme les dattes rouges, le foie de porc, etc.
4.Conditionnement par étapes: Les lochies sont principalement éliminées de 1 à 7 jours après l'accouchement, et progressivement complétées au bout de 7 jours.
2. Liste des plats de confinement recommandés
| Catégorie de plats | Ingrédients recommandés | Efficacité | Recommandations alimentaires |
|---|---|---|---|
| Supplément sanguin | Foie de porc, épinards, dattes rouges, champignon noir | Améliorer l'anémie et favoriser l'hématopoïèse | 2 à 3 fois par semaine pour éviter un surdosage |
| Lait | Carassin, soja, arachides, herbe | Favoriser la sécrétion de lait | Idéal avec une soupe |
| Suppléments de Qi | Igname, poulet, bœuf, riz gluant | Restaurer la force physique et renforcer l’immunité | Peut être utilisé comme aliment de base ou comme ragoût |
| Enlever les lochies | Cassonade, gingembre, agripaume | Favoriser la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine | A consommer la première semaine après la livraison |
3. Recettes recommandées pour la période post-partum par étapes
| période post-partum | petit déjeuner | déjeuner | dîner |
|---|---|---|---|
| Semaine 1 | Bouillie de millet + œufs à la cassonade | Poisson vapeur + épinards frits | Soupe de Côtes de Porc à l'Igname + Riz |
| Semaine 2 | Dattes rouges et bouillie de longanes | Poulet à l'huile de sésame + légumes | Soupe de carassin au tofu + riz |
| Semaines 3-4 | flocons d'avoine au lait | Bœuf mijoté aux radis + légumes sautés | Pieds de porc et soupe de cacahuètes + riz multigrains |
4. Précautions alimentaires pendant le confinement
1.Évitez de manger des aliments crus ou froids: Les fruits peuvent être consommés après trempage dans l'eau tiède. Évitez de manger des aliments réfrigérés directement.
2.Moins de sel et moins d'huile: La consommation quotidienne de sel ne doit pas dépasser 5 grammes pour réduire la charge sur les reins.
3.Mangez des petits repas plus souvent: Il est recommandé de manger 5 à 6 repas par jour, chaque repas doit être complet à 70 %.
4.Évitez les aliments réduisant le lait: Comme le poireau, l'aubépine, le poivre, etc., doivent être évités pendant l'allaitement.
5.Faites attention aux allergènes: Lorsque vous consommez des fruits de mer et d'autres aliments sujets aux allergies pour la première fois, essayez-en une petite quantité.
5. Comparaison entre le régime de confinement traditionnel et moderne
| idées traditionnelles | vue moderne | base scientifique |
|---|---|---|
| Doit manger beaucoup d'œufs | 1 à 2 par jour suffisent | L'excès de protéines augmente la charge sur les reins |
| Je ne peux pas manger de fruits et légumes | Nécessite une supplémentation appropriée | Les vitamines et les fibres alimentaires favorisent la récupération |
| Boire beaucoup de soupe | La soupe claire est plus saine | La soupe contient trop de gras |
6. Conseils d'experts
1. La Société chinoise de nutrition recommande que l'apport quotidien en calcium après l'accouchement atteigne 1 000 mg, qui peut être complété par du lait et des produits à base de soja.
2. L'Association internationale pour l'allaitement maternel recommande que vous ayez besoin de 500 calories supplémentaires par jour pendant l'allaitement.
3. Les experts en médecine traditionnelle chinoise rappellent que les femmes enceintes ayant des constitutions physiques différentes devraient bénéficier d'un conditionnement personnalisé. Ceux qui ont une carence en yin devraient manger des aliments moins épicés, tandis que ceux qui ont une carence en yang devraient prendre des suppléments chauffants appropriés.
La préparation diététique pendant le confinement nécessite une combinaison scientifique, qui non seulement respecte l'expérience traditionnelle, mais est également conforme à la nutrition moderne. Il est recommandé aux mères d'organiser raisonnablement leurs repas post-partum en fonction de leur propre situation de récupération et des conseils du médecin pour obtenir le meilleur effet de récupération.
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